Pour la pesée des légumes en petite quantité (ex : 100 g d’ail), il convient d’utiliser la balance électronique qui est beaucoup plus précise. Les erreurs de pesées des deux balances « à aiguille » peuvent parfois aller jusqu’à priver les derniers paniers de la journée d’une partie de leurs légumes (Pascal et Fix apportent chaque semaine la quantité juste de légumes).
Pour les personnes en demi-paniers, nous vous rappelons qu’il est nécessaire de procéder en 2 temps lors de la réalisation de vos paniers : constitution du panier entier dans un premier temps et division du panier dans un deuxième temps. Ceci permet d’éviter un certain nombre d’erreur…
Donc pour que tout le monde puisse avoir ses légumes, soyons précis dans les pesées.