Deux stagiaires ont participé au travail du jardin la semaine passée.

Stéphanie, qui est au grand Sauvoy pour 18 mois, fait un stage de 15 jours au jardin. Elle était présente à la distribution du 31 octobre et sera encore parmi nous le mercredi 7 novembre.
Guillaume (notre Guillaume de l’AMAP) a également participé au travail du champ mercredi dernier et y sera présent la première quinzaine de novembre.

Côté potager, de la mâche, de la salade frisée ont été plantées.

Pascal et Fix qui craignaient les premières gelées, sont satisfaits car elles ne sont pas encore arrivées.
« C’est un temps idéal pour travailler, le soleil est là » dixit Pascal. Que demander de plus ?

Au champ, il y a encore des choux rouges et verts, des poireaux, des betteraves, de la salade.
Petit bémol, Pascal et Fix estiment à 50% la perte d’oignons entre le potentiel qui a poussé au champ et la quantité récoltée. Tout cela dû au mauvais temps de l’été.
Le trou, dont il avait été question dans le coâ de neuf au jardin n°2, est opérationnel. Il a été rempli de carottes, navets, betteraves, céleris et a été paillé et rebouché. Des photos seront bientôt visibles sur le site de l’ AMAP.
Nos légumes peuvent dormir tranquilles jusqu’à consommation.
Voilà, c’est tout pour aujourd’hui.
Bonne semaine à tous les crapauds, crapaudes et crapelets.

Nelly B, Référente Ferme