Comment ça marche ?
Mis en ligne par gijomo le 05 fév 2007 | Classé dans : Présentation, Infos Pratiques
Voici une courte introduction sur notre fonctionnement, pour plus d’informations consultez notre règlement intérieur.
Assemblée générale et comité
L’assemblée générale a lieu une fois par saison. Elle sert à faire un bilan de la saison qui vient de s’écouler, et à préparer la saison suivante, en particulier en désignant des référents qui constitueront la base du comité.
Ce dernier, ouvert à tous et constitué de volontaire en plus des référents, s’occupe de gérer les affaires courantes de l’AMAP et de coordonner les groupes de travail.
Les distributions
Une distribution de légumes se déroule de la manière suivante : à tour de rôle, deux adhérents sont responsables de la distribution de la semaine. Ils sont chargés d’installer les cagettes de légumes, d’indiquer sur un tableau la composition du panier, et d’accueillir les autres adhérents (émargement, remise du journal contenant des nouvelles de la ferme et des recettes de cuisine, etc.).
Chaque adhérent peut alors composer son panier en suivant les indications au tableau. S’il n’aime pas un des légumes proposés, il peut le déposer dans le “panier d’échanges” et prendre de ce panier un autre légume.
Le maraîcher assiste à la distribution et répond volontiers aux questions des adhérents.