Ingrédients : pâte brisée – 1kg de courgettes coupées en rondelles – 2 oeufs – 1/4 de litre de lait – 100g de Roquefort

Disposez les courgettes sur la pâte.

Dans un saladier, battez ensemble l’ensemble des autres ingrédients et versez le tout sur les courgettes.

Faire cuire 30 minutes au four thermostat 6.